loading

Wie lange dauert es ein SUDWERK-Bier zu brauen?

Der Brautag dauert etwa 8 – 10 Stunden, gefolgt von einer 9 Tage langen Gärung. Dann wird das Bier runtergekühlt und es darf in einem ca. 1°C kalten Lagertank noch ein wenig ruhen. Dann wird das Bier abgefüllt und steht für den Verkauf bereit. SUDWERK-Biere enthalten keine künstlichen Zusatzstoffe und werden nicht pasteurisiert. Die Sudwerk Biere sind ungefiltert. Damit bleibt das schöne Aroma besser erhalten.