Wir brauen kleine Mengen mit grossem Geschmack. Hier wird ganz traditionell mit viel Liebe und erstklassigen Zutaten gebraut: für jeden Bier-Stil gibt es ein spezielles exquisites Gerstenmalz und dazu kommen die voll ausgereiften, getrockneten Hopfenblüten (keine Pellets!). Darum schmeckt unser Bier so viel intensiver und besser. 

Gesetzlicher Hinweis: alle Sudwerk Biere werden mit GERSTENMALZ gebraut. Zusätzlich können einzelne Biere auch mit Weizen, Weizenmalz und/oder Hafer eingemaischt worden sein.