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Wie lang dauert es SUDWERK-Bier zu brauen?

Der Brautag dauert etwa 8 – 10 Stunden, gefolgt von einer drei Wochen langen Gärung und Aufbereitung. Dann wird das Bier abgefüllt und steht für den Verkauf bereit. SUDWERK-Bier enthält keine künstlichen Zusatzstoffe und wird weder pasteurisiert, noch erhitzt. Das Bier wird sorgfältig mit Schichtenfiltern gefiltert, wodurch das Bier länger haltbar bleibt.